معمل شوكولاتة ولد في شتاء عام 2020، في مساحة صغيرة في أحد منازل مدينة الخبر، وسرعان ما كبر ليكون مستقلًا وقادرًا على تلبية الحاجة المتزايدة إلى قطع شوكولاتة فريدة، ومصنوعة بعناية، ومليئة بمعانٍ مفقودة منذ أن توسّعت صناعة الشوكولاتة حول العالم وأصبحت مجرد منتج يخلو من الروح كأي منتج آخر.